元气寿司

元气，最早出现在中国古代哲学概念中，为构成万物的原始物质，从中华文化角度来分析，寿司是食物，食物延续我们的生命，有哲学韵味。从日本文化角度来说，元气日本动漫的一种人物性格——活泼、精神、充满活力，给人一种吃完该家店的寿司能保持整天充满力气、精力十足的感觉，名字很有日系风格，偏二次元。

 

松龟寿司

松树寓意坚强、优雅、长寿，这三点都是大多数日本人所追求的——日本生活压力大，希望自己有强壮的身体素质和坚强的意志；日本人本身生活中给人的感觉就是彬彬有礼、举止得体而优雅；日本人普遍追求长寿。乌龟也是日本老年人比较喜欢的动物，象征长寿。这两个个象征物都十分符合该国的文化内涵。对于店铺来说寓意也很好，蕴含长久经营之义。

 

青木寿司

青木是日本常见的姓氏之一，很有日本风格，符合寿司给人的文化体验。而且名字给人清新、健康、绿色的感觉，淡雅的韵味符合寿司清淡的口感印象，让消费者能够放心品尝，对于店铺的生意有帮助效果。名字还有质朴的韵味，开在僻静的街道显得遗世独立，会有喜静、热爱品尝美食的消费者慕名而来。

 

木西町

木西町一名富有浓厚的日系感，因为“木西”取自日语もしもし/モシモシ，音译为么西么西，一个常见的打招呼用语，用来取寿司店名显得十分独特有异国风味，用字也符合日本寿司的行业特征——像在召唤路人进店品尝。町常用于日本地名，相当于我们所说的街道，有店铺能给整条街带来生机与人流量的意味，隐隐表达店铺的生意会十分红火。